Ingrediente:
- 1 kg de castane, pe car ele poți strânge cu juniorii ori le poți cumpăra din piețe și supermarketuri
Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 200 grade Celsius. Între timp, cu ajutorul unui cuţit mic, ascuţit, crestează coaja castanelor în X. De ce este important să faci acest lucru? Dacă uiţi să faci asta, castanele vor exploda. O altă alternativă este să străpungi fiecare castană cu o furculiţă. Apoi, întinde castanele într-o tavă, acoperită cu o foaie de copt, sau direct pe grătarul din cuptor, cu tăietură în sus. Lasă-le la cuptor timp de 30 minute. După ce s-au copt, cojeşte-le şi bucură-te de gustul lor dulceag, alături de un pahar de must, de ce nu?!