Ai încercat până acum banana bread? Este o creaţie americană, potrivită lângă un ceai, pe vreme rea. Dar pe care o poți pregăti și pentru pachetul de școală al prichindelului tău. Ingrediente100g unt moale 140g zahăr1 ou bătut225g făină2 linguriţe praf de copt350g banane pasate (3-4 banane medi..
Cum ar fi ca in seara de Mos Nicolae, atunci cand ghetutele sunt lustruite luna si lumanarica de veghe aprinsa, sa ne gandim la drumurile lungi si infrigurate ale Mosului, lasandu-i langa ghetute noastre, un ceai cald cu 2-3 biscuiti cu scortisoara?!
Cei de la Lumea lui MOMO i-au aflat reteta sec..
Ingrediente:200 grame de făină100 grame de migdale măcinate2 linguriţe de praf de coptsare½ linguriţă de cardamom pudră5 ouă2 linguri de ulei de floarea soarelui150 ml de miere2 mere mariMod de preparare:Încinge cuptorul la 180 de grade. Între timp, unge 20 de forme de brioşe cu puţin ulei de floare..
Ingrediente:iaurt 400 de grame4 dovlecei1 ceapă2 căţei de usturoisare 4 ouă100 de grame de brânză telemea mai uscatăMărar3 linguri cu pesmetUnt2 linguri de uleiMod de preparare:Se curăță de coajă dovleceii, se taie-i în două, pe lung, apoi - feliuţe. Se toacă ceapă şi usturoiul mărunt. Ceapa se..
Ingrediente:1 kg de castane, pe car ele poți strânge cu juniorii ori le poți cumpăra din piețe și supermarketuriMod de preparare:Preîncălzeşte cuptorul la 200 grade Celsius. Între timp, cu ajutorul unui cuţit mic, ascuţit, crestează coaja castanelor în X. De ce este important să faci acest luc..
Tort din cozonac cu ciocolată, frişcă şi romIngrediente:1 cozonac de casă500 ml apă3 linguri de zahărArome: esenţă de rom, vanilie, portocale500 ml frişcă lichidăPentru crema de ciocolată:250 grame ciocolată amăruie200 ml frişcă lichidă50 grame unt moaleAtenție! Pentru a recondiţiona cozonacul rămas..
Ingrediente:4 mere;2 linguri de zahăr brun;2 linguri de stafide;25 g de unt;1 lingura de scorţişoară;200 ml de sirop de mere;1 lingură de miere;200 g mure;50 g migdale mărunţite;Mod de preparare: Se scobeşte miezul merelor. Stafidele, zahărul, untul şi scorţişoară se pun într-un blender şi se a..
Ingrediente:4 linguriţe de ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui1 ceapă, tocată mărunt2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt1 linguriţă boia de ardei dulce2 linguriţă chimen2 linguriţe de seminţe de coriandru400g de carne de curcan tocatăpătrunjel proaspătMod de preparare:Încinge o lingură de ulei..
Ingrediente: 600 ml lapte 1 lingură cu vârf amidon 1 lingură cu vârf cacao 2 linguri rase zahăr tos 150 g ciocolată cu 60-70% cacaoMod de preparare:Laptele se pune la fiert. Între timp, amidonul şi cacaoa se cern şi se dizolvă în câteva linguri de lapte, după care se toarnă ..
Ingrediente300-400 grame de cireşe fără sâmburi100 de grame de făină100 de grame de zahăr pudră4 ouă mari250 ml de lapte75 de grame de unt Mod de preparareSe unge cu unt în strat gros o tavă de cuptor. Apoi bate ouăle cu zahărul câteva minute. Adăugă laptele şi amesteca bine. Urmează faina. Tot..
Ingrediente:2 ouăo cană apă mineralăun dovlecel potrivit2-3 linguri de uleimărarpătrunjelsare, pipero cană făinăcaşcaval ras (câte 2 linguri pentru fiecare clătită) Mod de preparare:Pentru început, vom curăţa dovlecelul, îl râdem, iar apoi vom presăra puţină sare peste el şi îl vom lăsa să îşi ..
În funcție de umplutura lor, clătitele pot reprezenta oricând un mic dejun sau un desert delicios pentru întreaga familie. Și sănătos, dacă nu adaugi în compoziția lor zahăr și ulei. Dară fără ulei, clătitele nu se vor lipi? Nu, dacă folosești vase de frigere speciale.Iată o rețetă delicioasă de clă..
Sfecla roşie este un aliment indicat în alimentația copiilor datorită nutrienţilor pe care îi conţine: antioxidanţi, fier, vitaminele A şi C, potasiu, calciu. Și o poți transforma alternativă contra gustărilor nesănătoase dacă o prepari sub formă de chipsuri. Cum?Ingrediente:3 sfecle roșii miciUlei ..
Ingrediente:1 piept de pui dezosat1 ou1 lingură laptesarepuţin uleiPentru crusta:25 gr faină de migdale (sau migdale măcinate fin în maşina de cafea)25 gr seminţe decorticate de cânepă1/2 linguriţă boia dulce1/2 linguriţă usturoi granulat1/2 linguriţă fulgi de ceapă deshidrataţi şi măcinaţi1/2 lingu..
Supă de castraveţi pregătită fără foc?! Reţeta perfectă pentru o zi cu temperaturi caniculare!Consumul de castraveţi stimulează producţia de insulină şi echilibrează nivelul glicemiei, contribuie la reglarea tensiunii arteriale şi la prevenirea bolilor cardiovasculare, dar previne şi indigestia şi a..
Ingrediente:1 dovleac1 lingură ulei de măslinesare de marescorţişoarănucşoară1 lingură zahăr brun► Citește și Dovleacul, cea mai bună sursă de vitamina A pentru copiiMod de preparare:Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius. Între timp, curăţă dovleacul bine de seminţe, iar apoi taie-l în fe..
A început vara, vine vacanța mare, cireșele s-au copt, urmează și vișinile… prin urmare e timpul pentru copilărie! Mai precis, pentru deserturile pe care le savuram când eram la vârsta copiilor noștri. Și pe care le putem pregăti și acum pentru ei sau pentru nepoței și să le povestim despre cum eram..
Ingrediente:500 g paste400 g ficăţei1 ceapă2 morcovi4 căţei usturoi1 ţelină200 g pastă tomate200 g roşii decojite120 ml vin roşu1 linguriţă oregano uscat2 linguri pătrunjel tocat1 lingură parmezan ras sau pătrunjel tocatsarepiperMod de preparare:Se toacă mărunt morcovii şi ţelina. Apoi se călește ce..
Ingrediente:un vârf de linguriţă de scorțișoară4 linguri rase cu zahăr brun ori zahăr pudră4 ouă8 felii de pâine toast2 căni cu lapteJumătate de linguriță extract de vanilie200 de grame de afineMod de preparare:Cu o noapte înainte, se pun feliile de pâine într-un castron. Se bat ouple cu laptele, se..