De ce sunt recomandate smoothie-urile celor mici? Dar si celor mari, deopotriva? Pentru ca aduc un aport substantial de minerale si vitamine, conditia fiind aceea de a folosi produse proaspete, nu sucuri pasteurizate din comert. Sunt delicioase dimineata, tonice si revigorante. Nu sunt greu de facut..
Ai încercat până acum banana bread? Este o creaţie americană, potrivită lângă un ceai, pe vreme rea. Dar pe care o poți pregăti și pentru pachetul de școală al prichindelului tău. Ingrediente100g unt moale 140g zahăr1 ou bătut225g făină2 linguriţe praf de copt350g banane pasate (3-4 banane medi..
Ingrediente:200 grame de făină100 grame de migdale măcinate2 linguriţe de praf de coptsare½ linguriţă de cardamom pudră5 ouă2 linguri de ulei de floarea soarelui150 ml de miere2 mere mariMod de preparare:Încinge cuptorul la 180 de grade. Între timp, unge 20 de forme de brioşe cu puţin ulei de floare..
Ingrediente:1 kg de castane, pe car ele poți strânge cu juniorii ori le poți cumpăra din piețe și supermarketuriMod de preparare:Preîncălzeşte cuptorul la 200 grade Celsius. Între timp, cu ajutorul unui cuţit mic, ascuţit, crestează coaja castanelor în X. De ce este important să faci acest luc..
Tort din cozonac cu ciocolată, frişcă şi romIngrediente:1 cozonac de casă500 ml apă3 linguri de zahărArome: esenţă de rom, vanilie, portocale500 ml frişcă lichidăPentru crema de ciocolată:250 grame ciocolată amăruie200 ml frişcă lichidă50 grame unt moaleAtenție! Pentru a recondiţiona cozonacul rămas..
Ingrediente:4 mere;2 linguri de zahăr brun;2 linguri de stafide;25 g de unt;1 lingura de scorţişoară;200 ml de sirop de mere;1 lingură de miere;200 g mure;50 g migdale mărunţite;Mod de preparare: Se scobeşte miezul merelor. Stafidele, zahărul, untul şi scorţişoară se pun într-un blender şi se a..
Ingrediente:4 linguriţe de ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui1 ceapă, tocată mărunt2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt1 linguriţă boia de ardei dulce2 linguriţă chimen2 linguriţe de seminţe de coriandru400g de carne de curcan tocatăpătrunjel proaspătMod de preparare:Încinge o lingură de ulei..
Ingrediente: 600 ml lapte 1 lingură cu vârf amidon 1 lingură cu vârf cacao 2 linguri rase zahăr tos 150 g ciocolată cu 60-70% cacaoMod de preparare:Laptele se pune la fiert. Între timp, amidonul şi cacaoa se cern şi se dizolvă în câteva linguri de lapte, după care se toarnă ..
Ingrediente:2 ouăo cană apă mineralăun dovlecel potrivit2-3 linguri de uleimărarpătrunjelsare, pipero cană făinăcaşcaval ras (câte 2 linguri pentru fiecare clătită) Mod de preparare:Pentru început, vom curăţa dovlecelul, îl râdem, iar apoi vom presăra puţină sare peste el şi îl vom lăsa să îşi ..
În funcție de umplutura lor, clătitele pot reprezenta oricând un mic dejun sau un desert delicios pentru întreaga familie. Și sănătos, dacă nu adaugi în compoziția lor zahăr și ulei. Dară fără ulei, clătitele nu se vor lipi? Nu, dacă folosești vase de frigere speciale.Iată o rețetă delicioasă de clă..
Sfecla roşie este un aliment indicat în alimentația copiilor datorită nutrienţilor pe care îi conţine: antioxidanţi, fier, vitaminele A şi C, potasiu, calciu. Și o poți transforma alternativă contra gustărilor nesănătoase dacă o prepari sub formă de chipsuri. Cum?Ingrediente:3 sfecle roșii miciUlei ..
Ingrediente:1 piept de pui dezosat1 ou1 lingură laptesarepuţin uleiPentru crusta:25 gr faină de migdale (sau migdale măcinate fin în maşina de cafea)25 gr seminţe decorticate de cânepă1/2 linguriţă boia dulce1/2 linguriţă usturoi granulat1/2 linguriţă fulgi de ceapă deshidrataţi şi măcinaţi1/2 lingu..
Știai că un pahar cu suc de pepene, aproximativ 125 g, conţine 43 de calorii, 0 g grăsimi, 2 g sodiu, 11 g carbohidraţi şi 1 g fibre? Pe lângă acestea are 17% vitamina A, 21% vitamina C, 2% fier, şi 1% calciu, ceea ce reprezintă necesarul zilnic pentru om. De aceea, acest fruct nu ar trebui să..
Supă de castraveţi pregătită fără foc?! Reţeta perfectă pentru o zi cu temperaturi caniculare!Consumul de castraveţi stimulează producţia de insulină şi echilibrează nivelul glicemiei, contribuie la reglarea tensiunii arteriale şi la prevenirea bolilor cardiovasculare, dar previne şi indigestia şi a..
Creme bruleeIngrediente:4 ouă500 ml lapte2 linguri amidon5 linguri de miere30 gr unt, 1 linguriţă de scorţişoară150 gr fructe de pădure (proaspete sau congelate)Mod de preparare:Gălbenuşurile se amestecă cu cu 1 lingură de miere, se adaugă amidonul, apoi laptele treptat. Se paote adăuga vanili..
Ingrediente: 3 ouă 170 g unt 420 g faina 150 g zahăr 1 linguriţă praf de copt esenţă de vanilieMod de preparare:Se amestecă untul topit şi se lasă să se răcească puţin cu ouăle. Între timp, într-un alt recipient se combină faina, zahărul şi şi praful de copt. Apoi se în..
Copiii se deshidratează mult mai uşor decât adulţii, întrucât greutatea lor este mult mai mică. În plus, atunci când sunt absorbiţi de joacă, uită cu desăvârşire să bea apă. O fac abia atunci când sunt deja uşor deshidrataţi şi se simt obosiţi sau ameţiţi.Dacă în cei priveşte pe adulţi medicii..
Mmmm... cine refuză o cupă de înghețată?! Dulce, răcoritoare, cu fructe sau cu ciocolată, este cel mai îndrăgit desert în timpul verii. Iar dacă vrei să prepari în casă înghețată, iată mai jos 3 rețete delicioase, pe care le poți pregăti pentru cei dragi, de la 3 ani la... 90!Înghețată cu fructe de ..
Ingrediente: Pentru aluat:500-600 g făină;un plic de drojdie uscată sau un cub de 25 g de drojdie proaspătă;2 plicuri de zahăr vanilat; 250 ml apă; o fiolă esenţă de vanilie;100 ml ulei; Pentru sirop:200 g zahăr;400 ml apă;o fiolă esenţă de vanilie; Pentru uns:200 g nucă măc..