Poate și ție ți s-a întâmplat să desfaci o tabletă de ciocolată și să constați că are o textură ciudată, albă. Primul gând este că ar fi expirată, însă acest fenomen apare destul de des când termenul de valabilitate este încă în vigoare. De ce? Cercetătorii germani din Hamburg au descoperit de ce ci..