Ingrediente:1 carof potrivit2 morcovi1 ceapă1 ţelină mică 1 căpăţână potrivită de broccoli1 cană şi jumătate de lapte1 lingură de smântânăsare și pătrunjelMod de preparare:Rădăcinoasele se curță și se pun la fiert. Când sunt bine făcute, se aruncă jumătate din apa în care au fiert, apoi se adău..